검증된 레시피와 확실한 맛으로 차별화된 신뢰를 제공합니다.
에드워드 권
Chef & Recipe Director
오성냉면의 대표 메뉴인 물냉면, 비빔냉면, 잎새만두와 얇은피왕만두는 대한민국 최고 쉐프 에드워드 권이 만든 레시피를 사용합니다. 검증된 레시피와 확실한 맛으로, 사장님께 차별화된 신뢰를 제공합니다.
※ 그 외 메뉴는 오성냉면 본사 자체 레시피로 개발되었습니다.
에드워드 권
Chef & Recipe Director
오성냉면만의 세 가지 차별화 전략
냉면 단품뿐 아니라 만두·돈까스 3종·직화 불고기·보쌈까지 다양한 세트로 객단가를 끌어올리는 배달 운영 시스템.
객단가 ↑
에드워드 권 셰프의 특수 레시피 냉면 사리. 배달 시간 걱정 없이 매장 그대로의 식감을 전달합니다.
30분 유지
프라이팬과 화구 하나면 알바생도 조리 가능. 기존 직원만으로 추가 매출을 낼 수 있는 간편 시스템.
3분 조리
오성냉면 수익구조
객단가 2만원 기준 30%
영업 이익률 38%
샵인샵 특성 상 추가 비용 없이
높은 수익률을 만들어가실 수 있습니다
답답한 수익 구조, 이제는 개선 가능합니다
수익 구조 비율
샵인샵 특성상 임대료 없이
높은 수익률 실현 가능
냉면 단품부터 보쌈·숯불고기 세트까지. 배달에 최적화된 메뉴 라인업으로 매출 상승을 만듭니다.
깔끔하고 시원한 육수의 정통 살얼음 냉면
매콤달콤한 양념과 참기름이 어우러진 중독성 강한 비빔냉면
물냉면과 비빔냉면의 매력을 동시에. 오성냉면 시그니처
남녀노소 좋아하는 만두를 곁들인 가장 인기 세트
아이들 취향 저격, 든든하게 즐기는 세트
냉면계의 국룰. 냉면에 고기는 변함없는 진리
여름철 몸보신 세트. 오성만의 특제 마늘보쌈
깔끔하고 시원한 육수의 정통 살얼음 냉면
매콤달콤한 양념과 참기름이 어우러진 중독성 강한 비빔냉면
물냉면과 비빔냉면의 매력을 동시에. 오성냉면 시그니처
남녀노소 좋아하는 만두를 곁들인 가장 인기 세트
아이들 취향 저격, 든든하게 즐기는 세트
냉면계의 국룰. 냉면에 고기는 변함없는 진리
여름철 몸보신 세트. 오성만의 특제 마늘보쌈
깔끔하고 시원한 육수의 정통 살얼음 냉면
매콤달콤한 양념과 참기름이 어우러진 중독성 강한 비빔냉면
물냉면과 비빔냉면의 매력을 동시에. 오성냉면 시그니처
남녀노소 좋아하는 만두를 곁들인 가장 인기 세트
아이들 취향 저격, 든든하게 즐기는 세트
냉면계의 국룰. 냉면에 고기는 변함없는 진리
여름철 몸보신 세트. 오성만의 특제 마늘보쌈
※ 사이드 메뉴와 세트 구성은 지역·시즌에 따라 변경될 수 있습니다.
초도물류비만 있으면
바로 입점 가능
한 샵인샵 전문 냉면 브랜드입니다.
2주만에 입소문 만으로 10개점 오픈 확정!
빠른 속도로 확장되는 브랜드 오성냉면과 함께하십시오
전산 등록 물류 외 전 품목은 점주 자율 사입으로 수익 구조를 더욱 극대화했습니다.
냉면이 답인 이유
낮은 원가
안정적인 수익 구조
여름 성수기
매출 집중 상승
겨울 배달 수요
연중 꾸준한 매출
원가 구조가 낮고 안정적이라 수익률이 좋습니다. 여름 성수기에는 매출 상승, 동절기에도 배달 수요가 꾸준히 유지되는 것이 현재 냉면 카테고리 매출 트렌드입니다.
작은 주방 공간에서도 운영 가능한
샵인샵 전문 브랜드입니다.
표준화된 레시피와 전담 관리자가 함께합니다. 오픈까지 단계별로 책임지고 지원합니다.
전국 배송 가능한 본사 직영 물류 시스템
레시피·매뉴얼북 제공으로 조리 편차 최소화
담당 관리자 배치와 지속적인 소통 지원
30호점까지 오픈 프로모션
가맹비 0원 · 교육비 0원 · 로열티 0원
계약부터 오픈까지, 숨겨진 비용 없이 시작할 수 있습니다.
오성의 샵인샵 브랜드는 물류 품질이 뛰어납니다. 냉면 외에도 5개 브랜드 메뉴를 함께 운영할 수 있습니다.
남겨주신 정보는 상권 분석과 입점 컨설팅 안내에만 사용됩니다. 영업일 기준 1~2일 이내에 연락드립니다.
* 전화 상담 번호는 신청서 제출 후 문자/이메일로 안내드립니다.